"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 🌿 고구마줄기(번서등) 이란?고구마줄기는 우리가 흔히 *고구마순*이라 부르는 부분으로, 고구마 식물의 줄기와 잎을 포함하는 전체 덩굴부위를 말합니다.이 줄기는 단순한 식재료를 넘어, 예로부터 민간에서는 청열, 해독, 이뇨 등의 효능을 가진 약초로도 활용되어 왔습니다. 🍠 ‘고구마’라는 이름의 유래 1. 🌏 지역 유래설 – 고(高)씨가 들여온 마? 조선 후기, 1763년 통신사 *조엄(趙曮)*이 일본 쓰시마에서 고구마 종자를 가져왔고, 이를 제주도를 시작으로 보급했습니다.이때 일부 기록에서 “고(高)씨가 가져온 마”라 하여→ ‘고마’ 또는 ‘고구마(高舊麻)’라 불리게 되었다는 민간설이 있습니다.하지만 이는 ..
