"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 🌿 감초(甘草)란?🍯 달콤한 맛으로 ‘약의 설탕’이라 불리며, 예로부터 한약의 조화제로 사랑받아온 감초.🌱 뿌리에서 단맛이 나기 때문에 차, 음식, 한약 어디에나 쓰이며 사람들에게 친숙한 약재예요.💊 특히 한방에서는 감초가 독성을 풀고 여러 약재를 조화롭게 해주는 역할을 한다고 기록되어 있습니다.건강에 이롭고, 동시에 음식의 풍미까지 살려주는 다재다능한 존재랍니다.🧬 이름의 유래 🟢 “ 甘草 (감초) ” = 달 감 (甘) + 풀 초 (草)甘 (달 감) = 단맛을 뜻하며, 감초 뿌리에서 달콤한 맛이 나기 때문에 붙여진 이름. 草 (풀 초) = 뿌리·줄기를 가진 초본식물을 의미. 여기서는 약재로 쓰이..
